記録的断酒

ここんとこ酒を断っていたyoheiです。

 

土曜日に朝まで飲んで、それ以来でした。

日、月、火、水、、、

こんなに飲まない日が続いたのは、いつ振りだろうか。。。

6年か7年前、学生で、バイトが忙しかった時期がありました。

それ以来の快挙(失態!?)ですね。

酒はやめました!と言っても過言ではないでしょう。

 

ささやかなお祝いとして、、、

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料理家

実は料理が趣味のyoheiです。

 

家族を大切にするyoheiは、年3回実家に帰り、

今までの恩返しとして、毎回、両親、妹、祖父母を集めて、

ちょっと良い料理をもてなします。

 

一般家庭(?)では、かなり奮発しないと食べられないような食材を、

かなり奮発して買ってきます。

今日は、今回の帰省で作ったものを紹介してみます

 

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これは、昨年、一躍有名になった「比内地鶏」です。

yoheiも昨年の報道で知って、

じゃあ、本物を食べてみようじゃないか、というわけで買ってみました。

基本的に創作料理なので、特に料理のタイトルは無いんですが、、、

「比内地鶏バルサミコソース」ってとこでしょうか。

味は、鶏肉と思って食べると、衝撃的な美味しさでした!

別物ですよ。

是非また作りたい。

ちなみに、後ろに見えてるのは、冬限定メニュー「かぼちゃのポタージュ カレー味」。

かぼちゃが甘い冬じゃないとダメなんです。

 

もう一品紹介します。

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これは・・・

「鯛のウニソース」

です。

これも、思い付き創作料理です。

ウニソースって、食べたことがあるので、とりあえずウニを買ってきて、

潰してみて、味見しながら入れる調味料を考えていきます。

それが楽しいですね、料理は。

これもバッチリ決まりました

 

親孝行自慢でした~

カンチョウ自転車

新年挨拶で、どことなく1行自己紹介を書いてしまったyoheiです。

(やめるはずが。。。)

 

昨日、新年「初事件」が勃発しました。

 

自転車で飲みに行った帰りですね、

店から出てきたら、、、

自転車のサドルが無い

サドルの部分に棒が突き出てる状態です。

 

さては、誰か遠くで見てて、

酔っ払って気づかずに乗って、悶絶してるところをカメラに収めようと・・・

もしくは、ムービーか。

 

なんて悪質なイタズラ

 

 

でも、気づいた俺♪

はい、残念でしたぁ~っ

 

んで、

よく見ると、カゴの中にサドルが。。。

なんて良心的なイタズラ

 

なかなか錆びてるのに、よくサドル抜いたわ。(笑)

 

※もちろん、酔いが醒めるまで乗ってないです。

 スピードも出してないです。

明けましておめでとうございます。

はい、帰ってきたyoheiです。

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。

昨日、北海道から帰ってきました

今年は関東も暖かいですが、向こうも暖かくて、

除雪をしながら、思わずタンクトップになってしまいました。(笑)

驚きかも知れませんが、北海道の人は、そうなんです。

特に暖かい日は、雪が湿った感じで、すごく重いんです。

そんなものを運んでると、暑くなってきて、みんなタンクトップです。(笑)

 

さてさて、今年のリリカルのライヴ活動は3月くらいから予定しています。

先日の日記に対するメンバーの反応からすると、

アコースティックリリカルもやりそうです。

今年の活動に向けて、みんな新兵器を用意しているとのウワサもあります。

yoheiも、密かに何か考えているところです。

楽しみですね~

 

それでは、このブログ共々、今年もLyrical Sugarを宜しくお願いします。

 

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良いお年を

本日海外逃亡するyoheiです。

これが最後の1行自己紹介ってことでイイっすか。

海外逃亡と言っても、北海道の実家に帰るだけですが。。。

 

今年は、Lyrical Sugarにとって、本当に良い1年でした。

アコースティックの活動も、なかなか楽しかったし、

セージさんの加入、HP開設、ライヴも沢山できたし、黒ビールのような濃厚な1年でした。

来年は、ドラム入りのアコースティックなんかやってみても面白そうだな~なんて考えてます。メンバーの皆さん、いかがでしょう??

 

個人的にも、数々の良い出会いがあり、数々の良い出来事が起こり、数々の笑える事件に巻き込まれ、、、生きてて飽きないです。(笑)

皆さんのおかげで、本当に幸せに過ごす事ができました。

 

それでは、来年のLyrical Sugarにもご期待ください!

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 ※貴重なシャツ着てギター弾いてる画像(笑)